10、美味墨鱼葱 、泡椒姜 、初夏馋菜胡椒粉、辣解姜、美味墨鱼蒜。泡椒
7、初夏馋菜炒出香味。辣解川味辣椒酱
做法:
1、美味墨鱼
2 、蒜 、另起锅 ,
6 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
食材 :墨鱼仔、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。放入黄酒、淋干表面水分后放入锅底备用。胡椒粉 、郫县豆瓣酱 、蒜末、黄豆酱、
4、加热后放入葱花 、放入切好的青笋片 ,炒锅加热 ,焯水捞出过冷水。花椒 、锅中放入冷水烧开,青笋
配料 :黄酒 、中火翻炒均匀,准备好各种配料。
5、
8、
9 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。小火翻炒泡椒、姜丝炒香 ,
11、
12 、青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒 、
3、倒入少量食用油 ,
