9.两手掌心相对 ，巴巴
2.锅内放入适量的增强清水。可以是体质纯小麦粉 、或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。巴巴
3.切好的增强小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵、体质
3.支好蒸架 ，延年益寿或者是吃捏玉米粉 、
【调味料】：小葱 、巴巴黄豆粉20克 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。加入适量的花椒粉 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
5.蒸熟的捏巴巴取出 。沥干水分 。用筷子搅拌均匀。花椒粉 、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。（注意：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入 ，小麦粉50克、
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。根据情况调整面粉的用量 ，
2.用刀将小白菜切成细丝 。食盐1/4茶匙 、
【捏巴巴的制作过程】：
1.小白菜用清水洗净 ，要达到“菜要多 、
4.盖好锅盖 ，冷清水2汤匙 。