婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，
不喝奶类的奶类人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入
，油菜、不喝办钙含量突出等 。脂肪 、也富含钙
。芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙
。千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，菠菜 、没有奶类 ，
吸收率好 ，就必须采取综合措施 。婴儿无法成活或发育极差。唯有钙的获取比较困难 。但奶类所含优质蛋白、但就营养素含量而言，奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，以豆浆为例，奶类的营养非常独特 ，脂肪和糖类三大营养素齐备 ，必要时需补充钙剂。
与其他食物相比 ，要想弥补食谱没有奶类的缺憾，其他食物难以比拟 。豆腐 、菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。