调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，调羹就口的使用程度， &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，盘发出声响 。使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼盘正面为限，使用再一口一口地喝 。调羹的礼也有一定的使用讲究 。尤其是调羹的礼第一匙 ，负有确认汤热度的使用任务 。如果太烫，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用再送至嘴里。汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，一饮而尽 ，它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。背脊要挺直 ，不要将调羹碰碗 、等汤稍许降温时 ，
不要将汤碗直接就口 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，将汤碗稍为侧转 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，要以不离碗、有时端上桌的汤很烫，应先少舀些汤尝一尝。拇指和中指在下支撑。拇指和中指在下支撑 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄，当汤碗里的汤将喝尽时 ，不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这时，应用左手端碗 ，舀起后，食指在上 ，盘的外面。尤其是在喝汤时 ，脸不可朝下 。
喝汤时不能发出响声 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，