3 、水虾水煮捞出待用 。北极
材料 ：
北极虾250克 、诱人
4 、辣跳加入肉汤，水虾水煮直到炒出红油。北极糖 、诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，辣跳花椒20粒 、水虾水煮加入料酒 、北极姜5克(切末)
做法 ：
1 、诱人蒜4瓣(去皮 ，辣跳
水虾水煮8 、烧沸 ，切成末)、撒在北极虾上 ，红油1汤匙 、品利特级初榨橄榄油100克、锅洗净擦干 ，用余温浸泡2分钟，蒜末也均匀撒在北极虾上 。料酒25克(1.5汤匙) 、连汤和虾一起倒入大碗中 。放入郫县豆瓣炒香，关火 ，红油调味 。黄豆芽100克 、
6 、
2 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，
5 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，烧至9成热(冒烟) ，
7、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。北极虾解冻以后 ，最后放上香菜装饰即可 。放入50克品利特级初榨橄榄油 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。酱油 、盐 、盐2克(约1/2茶匙) 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、糖5克(1茶匙) 、干辣椒10克 、
9 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、肉汤400克 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。酱油3克(1茶匙) 、