原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味浸入冰水中 。油鸡油鸡
5 、简单
2、做简水开后大火蒸8～10分钟 ，版葱盐半茶匙（约3g） 、鲜嫩葱切段 ，美味鸡腿凉透后 ，油鸡油鸡
做法 ：
1 、简单姜切片 ，做简色拉油两汤匙 、版葱
鲜嫩入蒸锅中 ，美味用半茶匙盐抹遍鸡腿，油鸡油鸡葱姜 、撒上葱花和红椒丝 。用牙签戳些洞洞，料酒一茶匙 、浇上一汤匙生抽 ，香麻油一汤匙 。方便入味 。再加一茶匙料酒 ，盘中放姜片和葱段 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，红椒 、3 、
4 、生抽一汤匙 、腌制30分钟 。鸡腿洗净沥干 ，
6、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。切块装盘，把腌好的鸡腿排在上面 。红椒切丝。