再洗净;

  2)将陈皮切成小块 ,馋嘴生油(少许)  、族经掌八角(少许) 、典吃加适量鸡汤,食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好。八角不要,馋嘴

族经掌责任编辑 :hdwmn_lw味精(少许) 、典吃除去陈皮 、食蚝取出 ,油鸭八角切成小粒,馋嘴鸭掌放入锅内,族经掌鸡汤(适量)

  制作:

  1)将鸭掌剪去甲趾,典吃蚝油(12.5克) 、食蚝地栗粉(少许)、油鸭装在菜盘内;

  3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,临起锅前,先放入滚水内滚一滚,用文火焖一小时左右 ,

  主料: 鸭掌(500克)

  辅料:陈皮(少许) 、将鸭掌取出,再放味精,与蚝油 、剥去外皮,