并和火腿丝做成五个菊花形，浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、盐 、菊花鸡蛋清 、火腿

浮想责任编辑：hdwmn_lw

材 料：熟火腿肉4两 、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花胡萝卜泥 、火腿味精、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿淀粉放大碗内拌匀 ，浮想豆腐茸、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两、料酒3钱,精盐8分 、酒 、胡萝卜2两,姜末5分、上笼蒸约五分钟取出。鸡汤2斤,淀粉5钱、加入佐料，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、