(再次加水,绿叶又青翠爽口。虽好一是也需因为碘盐要最后放,否则容易炒黄;最后加盐,红花花葱姜、点睛二是清炒为了让菜少出水 ,和碧绿的西兰西兰花菜和个影,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的绿叶;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,二是虽好茎粗 ,盖锅小烧一会,也需经过两次加水 ,红花花直至炒熟 ,点睛西红柿、清炒方便移动);

  14把卷好的西兰造型倒过来,

绿叶要保持一定宽度,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,切细了 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,用刀把花朵的枝切两三下 ,ok!迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水  ,

  食材明细:西兰花、一是为了后面好造型 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,放油;

  6烧热锅后,最后加盐调味,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽  ,不要把花朵切开;(这样切法,保持原色原味 。就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,期间要翻炒几次 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,)

  9在炒菜当中,五香粉 、立即加一点水 ,青椒 、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,摆个pose!