5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽白糖 ，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ，酱油 ，甜辣熟芝麻 ，黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，酱油 ，佐餐干辣椒碎 ，小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ，随吃随取
道口原料 ：小黄瓜 ，感爽胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，佐餐白糖，白糖稍微多一些 ，味精 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，辣椒碎 ，