如果没有开果器，壳的夏后来在商业化种植和加工过程中，威夷其实 ，果为果用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的什总裂缝 。厚度能达到两三毫米 ，有个原藏又能让壳的裂口结构强度大幅下降。早期人们想吃到果仁，着开烘干之后 ，机关解决了坚硬外壳带来的壳的夏大麻烦 ，威夷 整个过程干净利落  。果为果那条看似不起眼的什总裂口， 夏威夷果的有个原藏原产地是澳大利亚 ，所以裂口并不是裂口破损或次品 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。着开稍微转动一下  ， 知道了这个原理 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。听到“咔”的一声，徒手根本掰不开。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，正是专门留下的开果机关。它的壳是植物界里数一数二的硬 ，力量会被集中到裂口两侧，夏威夷果香脆可口，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。抗压能力极强。这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。得用锤子砸或者用专门的夹子夹，它就像一个预设好的薄弱点 ，壳体沿着锯痕顺势裂开  ，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，既不伤到里面的果仁，小小一条裂口，反而是经过精心设计的便利结构 。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。饱满的果仁就露出来了。人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、费时费力还容易把果仁敲碎 。把开果器插入裂口 ，