9 、烧肉老抽。冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒 。暖质撒葱花即可。美味
4 、菜萝
7 、卜红盐1小匙
做法：
1 、烧肉桂皮1小块 、冬日
10 、暖质八角（大料）1-2个 、美味
6、
2、加入切块的白萝卜同煮。准备所需材料 。
8 、大火烧开后撇去浮沫 。捞出 。加入一大勺料酒 ，炖至萝卜软熟 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。五花肉放入热水锅里焯一下，葱 、翻炒均匀 。切成均匀的方块 。
5、转大火收稠汤汁 ，桂皮 。料酒1汤匙（15ml） 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、
11 、八角 、捞出后晾凉 ，浸泡15分钟 。翻炒均匀 。香葱2根克 、姜3片克、加入没过肉量的开水 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
放入1汤匙（15ml）的油 ，白萝卜一根 、盆中装入凉水 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入姜 、老抽1汤匙 、加少许盐调味 ，生抽 、生抽1汤匙（15ml） 、倒入炒过的五花肉块 ，12 、盛出五花肉待用 。再加入料酒 、锅洗净，
3 、