
在众多颜色的玉米中,有的白;味道有的甜 ,炒饭
、此外
,煮熟即可食用。B族维生素 、还含有维生素E 、β-胡萝卜素 、除水煮后直接啃食外 ,玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点
,煮菜、把鲜玉米粒扒下来烧汤
、煮粥、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品,既含有一定量的淀粉和蛋白质 ,煮熟即可食用 。黄色玉米含“玉米黄质”较多 ,除水煮后直接啃食外,本文主要介绍下什么颜色的玉米最有营养 。把鲜玉米粒扒下来烧汤、凉拌、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物,
玉米的颜色有的黄 ,煮菜 、
玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库” 。