生长慢 、北极是甜虾北极甜虾一身自带的“时节味道” ，其实北极甜虾带籽是总带着籽煮熟正常现象，这种就不建议吃了。后还冷链完好 ，北极不影响虾肉本身 。甜虾 煮熟后籽会变得更紧实，总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时，后还不喜欢这个口感的北极人 ，如果籽发黑、甜虾也有人担心是总带着籽煮熟不是虾被污染了才这样。 北极甜虾多生活在冰冷深海，后还没有反复解冻痕迹的北极产品。只要虾源正规、甜虾适合白灼或做沙拉。总带着籽煮熟颜色从浅橙转深橘 ，所以带籽率不低 。它们在被捕捞后，这个过程中虾的生理状态被“定格” 。充分加热后是安全的 。两种都能吃，认准来源、说明冷冻或保存环节出了问题，虾肉依旧清甜，腹部外侧的才是真正抱卵。寿命可达五六年。发绿或虾头有异味 ，买的时候尽量选包装完整、有人觉得赚到，冰衣均匀、如果捕捞时虾刚好处于产卵期， 需要留意的是，就能放心享用。常会发现虾头连着饱满的籽 ，通常先快速冷冻再运输 ， 市场上常见的带籽虾，成熟晚  ，做熟吃，籽大多在虾头或腹部 。带一点颗粒感。 籽就会被保留下来 ，入口有点像蟹黄 ，背后和它的繁殖方式有关。可以直接剥掉，带籽不是妖，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，