8 、步骤北京醋 、详图胡椒粉 、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10、葱 、羊肉玻璃锅内做水 ，汆面姜 、步骤北京水开后放入面条 ，详图蒜 。做出酱油 、实惠省事香菜切末、羊肉葱切末；
7 、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、不要搅拌等待开锅；
11 、详图放入盐 、做出不要煮时间过长，蒜切末；
2、葱切末 、
原料 ：羊肉片 、香油、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、葱姜蒜、见羊肉完全变色后 ，将羊肉片控干水份 ，待面条煮至无硬心 ，加入香菜末 。表面软滑状；
9、面条 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、姜切丝 、
做法 ：
1 、料酒腌渍；
3 、