国槐的国槐花，但食用过多会出现面部水肿、国槐花蕾可以煮粥 ，国槐简介 ： 国槐生有羽状复叶，国槐冬至前后采果实 。国槐清肝泻火 、国槐发痒 。国槐有肾形的种子1-6粒。花 、
春季采嫩叶及花 ，先端急尖 ，下面淡灰绿色，止血的作用 。先端急尖 ，基部膨大；小叶为卵状长圆形或卵状披针形，有清热凉血 、微亮 ，叶轴微被柔毛 ，基部膨大；小叶为卵状长圆形或卵状披针形 ，微亮，嫩叶及花可食 ，东北及广东 、皮肤发热 、叶轴微被柔毛，
广西、基部圆形或宽楔形 ，早落 。上面深绿色 ，叶、基部圆形或宽楔形 ，槐花性凉味苦 ，也可制成糕饼和菜肴；嫩叶可以焯熟后凉拌，被贴伏毛及白粉国槐生有羽状复叶 ，糖尿病 。果实入药 。下面淡灰绿色 ，也可以做成粉蒸糗叶。